Näin valmistat herkullista falafelia kotona
Happy food & peoplen Falafel Pötkö on maistuva vegaanituote, joka on muutamassa vuodessa vakiinnuttanut paikkansa kotikokkaajien keittiöissä. Tällä uudenlaisella pakastefalafelilla arkiruoka valmistuu käden käänteessä, eikä raaka-aineiden puhtaudesta tarvitse tinkiä.
KATSO OHJE RAPEAAN JA MAISTUVAAN FALAFELIIN, JOKA ON VALMISTA KÄDEN KÄÄNTEESSÄ!
Valmistus paistinpannulla
Ota Falafel Pötkö pakastimesta. Voit halutessasi antaa falafelmassan hieman sulaa leikkuulaudalla n. 15-20 min ajan. Myös jäisestä massasta saa leikattua viipaleita terävällä veitsellä.
Leikkaa pötköstä n. 1 cm paksuisia viipaleita.
Mittaa öljyä n. 0,5 cm verran pannun pohjalle, kuumenna ja paista falafelit molemmin puolin.
Falafelit ovat kypsiä, kun pinta on rapea ja kauniin kullanruskea.
Valmistus uunissa
Ota Falafel Pötkö pakastimesta. Voit halutessasi antaa falafelmassan hieman sulaa leikkuulaudalla n. 15-20 min ajan. Myös jäisestä massasta saa leikattua viipaleita terävällä veitsellä.
Leikkaa pötköstä n. 1 cm paksuisia viipaleita.
Dippaa jäiset falafelpalat runsaassa öljyssä ja asettele ne uunipellille.
Paista falafelit 200 asteessa n. 20 min.
Falafelit ovat kypsiä, kun pinta on rapea ja kauniin kullanruskea.
